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有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，含有绿色食品标，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

大棚骨架的主要是由温室复合资料制成的拉杆，压杆，立柱，以及拱杆等把塑料薄膜掩盖住的一种大棚，它的这种形状是拱圆形的塑料大棚，这种大棚的占地面积很大，吸收热的效应也非常好，建造起来方便，建造一个的成本也是非常的低，这种大棚成为现在社会农村种植产物广泛的工具之一。

用于蔬菜种植的大棚种类较多，农村目前主要使用的有单栋温室大棚、连栋温室大棚二大种其他还有少量的日光温室等。主要介绍比较常用的温室大棚的搭建、规格。

蔬菜大棚，以企业生产为主，温室大棚采用框架结构，承载能力高、使用寿命长，一般都具有保温、通风、遮阳、防虫子等作用。大棚跨度一般在8米，肩高为1.7米，脊高3.2米。拱距1米、1.2米、1.5米，主骨架寿命10年台风能力9级(主体框架)（可按要求选定大棚规格）由于结构、规格，可建成单栋温室大棚。温室大棚的结构较为简单，安装时按照使用说明书及图纸就可进行。